आज हम जानने वाले है की एक रोटी में कितनी कैलोरी, कार्ब्स, फैट, प्रोटीन और क्या क्या नुट्रिशन होती हैं, साथ ही जानेंगे रागी, गेहूं और बाजरे के रोटी में कितनी कैलोरी होती है :
एक रोटी में कितनी कैलोरी होती हैं: मनुष्य के शरीर में ऊर्जा का प्रमुख स्त्रोत है गेहूं की रोटी और इसके अलावा भी रोटी हमारे पोषण में एक बहुत जरूरी हिस्सा होती है। किसी के घर में पतली रोटी बनती है, किसी के घर में मोटी रोटी तो किसी के घर में बरी या छोटी रोटी बनती हे। तो आज हम मेडियम वाले रोटी के बारे में बात करेंगे। नीचे हमने इसके बारे में विस्तार से बताया है :

एक रोटी में कितनी कैलोरी होती हैं ?
एक मीडियम वाले रोटी में 104 कैलोरी होती है और प्रोटीन की मात्रा 3-4g होती है।
क्या रोटी खाने से वजन बढ़ता है ?
बहुत लोग मानते हैं की रोटी खाने से वजन बढ़ता हे, क्या सच में रोटी खाने से वजन बढ़ता हे, तो चलिए जानते हे की सच में रोटी खाने से वजन बढ़ता हे या नहीं।
जी नहीं, रोटी खाने से वजन नहीं बढ़ता, क्यूंकि एक मध्यम वाले रोटी में 3-4g फैट होता है, और एक गेहूं की चपाती में लगभग 104 कैलोरी होती है। लेकिन फिर भी आपको अपने डेली कैलोरी इनटेक को ध्यान में रखते हुए रोटी खाना चाहिए। जब भी आप देख रहे है की आप मोटे हो रहे हो तब आपके दिमाग में एक ही चिंता आती हे खाना कम कर देना और डाइट में रहना है। आपको जानना बहुत जरुरी है की जितनी ज्यादा रोटी आप खाओगे शरीर में उतना ही कैलोरी का इनटेक बढ़ता जाता है।
रोटी ज्यादा खाने से क्या होता है ?
रोटी ज्यादा खाने से आप मोटे भी हो सकते हो, क्युकी रोटी में कार्बोहाइड्रेट होती है और एक्स्ट्रा बॉडी फैट कम करने के लिए कार्बोहाइड्रेट से भी परहेज करना पड़ता है।
सबसे पहले या जाने की कार्बोहाइड्रेट 2 तरह की होती है, एक सिंपल कार्बोहाइड्रेट और एक काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट। रोटी के अंदर काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट होता है। अगर आप जानना चाहते है की रोटी में कितना कार्बोहाइड्रेट होती है, तो आपको बताना चाहूंगा की रोटी में कार्बोहाइड्रेट का सही मात्रा कोई नहीं बता सकता क्यूंकि रोटी हर एक के घर में अलग अलग टाइप की बनती है ।
एक मेडियम रोटी में आमतौर पर 20-25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। कार्बोहाइड्रेट के दुयारा हमारा वजन बढ़ता है। लेकिन कार्बोहाइड्रेट एक एसेंशियल माइक्रोन्यूट्रिएंट हैं जो पूरी तरह स्किप करना भी सही बात नहीं।
रोटी में सिर्फ कार्बोहाइड्रेट ही नहीं रहता, इसके अलावा भी रोटी में प्रोटीन, फैट, फास्फोरस, मैग्नीशियम, फोलेट और आयरन के अलावा भी बोहत कुछ होता है।
एक रोटी में क्या क्या होता है ?
- एक मीडियम वाले रोटी में 100-110g कैलोरी होती हे
- कार्ब्स होती है 15-0g.
- 3-4g फैट होता है।
- प्रोटीन होती है 3-4g.
- विटामिन A =30.6mcg
- विटामिन B1 (Thiamine)=0.1
- विटामिन B2 (Ribofiavin)=0mg
- विटामिन B3 (Niacin)=0.9mg
- विटामिन C =0mg
- विटामिन E =0.2mg
- फोलिक एसिड (विटामिन B9)=7.8mcq
- कैल्शियम 10.4mg
- आयरन 1.1mg
- मैग्नीशियम 28.6mg
- फास्फोरस 76.9mg
- सोडियम 170mg
- पोटैशियम 68.2mg
- जिंक 0.5mg
रोटी खाने की नियम
लगभग एक छोटी साइज की में 71 कैलोरी पाई जाती है।
अगर आप लंचटाइम में 300 कैलोरी लेना चाहते है, तो आप 2 रोटी खा सकते हैं। इससे आप 142 कैलोरी पा सकते हो।
बाकी कैलोरी आप सब्जी से पा सकते हो क्युकी सब्जी या सलाद उसमे भी बोहत सारे कैलोरी होती हैं। अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो आप पूरे दिन में 4 ही रोटी खाइये।
1. रागी
रागी के रोटी खाने से क्या होता हे ?
रागी भारत के अलग-अलग हिस्सों में खाये जाने बाले एक प्रकार का अनाज होता है। उनमें से साउथ इंडिया में रागी की रोटी सबसे फेमस खाना है। अगर आप रागी को आटे से कम्पेयर तो आटे से बहुत ही हेल्दी खाना होता है। प्रोटीन होती है 7.3g. और इसमें मेथियोनीन होता है जो हमारी त्वचा और बालों को स्वस्थ रखता है। एक बड़ी रागी रोटी में करीब 139 कैलोरी होती है।
रागी का रोटी खाने से क्या डायबिटीज या (मधुमेह) होता है ?
जी नहीं, रागी का रोटी खाने से डायबिटीज या (मधुमेह) नहीं होता। बल्कि मधुमेह रोगियों के लिए रागी का रोटी खाना अच्छा होता है। डाईबेटिस में फाइबर बहुत जरुरी होता है, इसलिए डॉक्टर हर एक डाईबेटिस पेशेंट को रागी का रोटी खाने का सलाह देते है। रागी की रोटी में फाइबर लगभग 11g होता है।
2. गेहूं
एक गेहूं की रोटी में कितनी कैलोरी होती है ?
एक गेहूं की रोटी में 100 कैलोरी होती है।
गेहूं की एक चपाती में अगर घी लगा दे तो कितनी कैलोरी बार जाती है ?
पहले हम आपको बता दिए थे की रोटी का आकार हर एक के घर अलग-अलग बनती है। गेहूं के 100 ग्राम आटे में 380 कैलोरी होती है।25 ग्राम आटे की रोटी में 95 कैलोरी होती है। यदि आप गेहूं की रोटी पर 3 ग्राम घी लगाते हैं तो 36 कैलोरी बढ़ जाएगी। रोटी में 95 + घी में 36 कैलोरी = 131 कैलोरी मिलती है।
3. बाजरे
एक बाजरे की रोटी में कितनी कैलोरी होती है ?
एक बाजरे की रोटी में 119 कैलोरी होती है ।
बाजरे की रोटी खाने से क्या मिलता है ?
बाजरे की एक रोटी में कैलोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल होता है।
इसकी मात्रा –
- कैलोरी 119
- प्रोटीन 3.3gm
- कार्बोहाइड्रेट 19.1gm
- फाइबर 3.8gm
- कोलेस्ट्रॉल 0mg
एक बेसन की रोटी में कितनी कैलोरी होती है ?
बेसन की रोटी को पोषण की पावर डोज भी माना जाता है। एक बेसन की रोटी में 150 कैलोरी होती है।
FAQ – रोटी
Q. 1 दिन में कितनी रोटी खानी चाहिए?
Ans. डाइटिशियन की बात मने तो, 6 इंच की रोटी में करीब 71 कैलोरी पाई जाती है। 6 इंच की रोटी लगभग 75 ग्राम की होती है, इस हिसाब से एक दिन में 4 रोटी खानी चाहिए।
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